喜欢一个男生应该怎么样聊天？

去年九月份的时候认识了一个男生，喜欢周杰伦的歌、烧菜、玩游戏，之前聊得挺好的，后面因为我的性格比较内向、社恐、慢热，所以就渐渐的断了联系，

但是我今年开始，发现自己心情不好，想找他聊天，但不好意思去打扰他，有没有什么聊天话题和聊天技巧，让聊天不那么尴尬