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作者：马大明 2019-03-21 2200次阅读 0个赞
在当今的社会，焦虑似乎已经成为了人们生活、工作与学习的一部分。应该说，在生活、工作与学习中，我们在面对许多选择、决定与行动之前，产生焦虑情绪是合情合理的。明白这一点对于我们是有益处的。相反，我们在面对潜在的竞争、有可能的损失与不确定性诸如此类的现实问题与情境毫无焦虑的感觉，那么倒是不太正常。
《精神障碍诊断与统计手册》对焦虑这一术语的解释是“对未来预期的危险或不幸事件的担心，并伴随着一种烦躁不安的情绪与紧张的躯体症状。焦虑是一种情绪状态，主要表现在对某些事情与情境的担心与紧张。如果你要考试了，感觉自己还没有复习好，就会产生担心紧张，这就是焦虑。当你复习好了觉得有把握考试了，也就不紧张了。像这样的焦虑其实是一种功能性情绪提示，提示我们把精力放在考试上，这是生理性焦虑。如果焦虑状态明显的与客观事物或情境不符合，或持续时间过长那么就是病理学焦虑。如果符合相关诊断标准就会被诊断为焦虑障碍。
不可否认的是，类似焦虑障碍这样的情绪适应不良具有相当的生物学基础。那么我们的饮食习惯，即我们吃些什么、怎样吃、吃多少与在何时吃会对我们体内的生理与生化系统有着直接与广泛的联系与作用。
些我们经常食用的物质会加剧焦虑。其中就有咖啡因、尼古丁等。咖啡因加重焦虑最为明显。许多焦虑情绪严重的人发现当自己减少咖啡因的摄取量以后，会感觉轻松镇定了许多，而且睡眠也会好许多。这是由于咖啡因对我们身体内的神经系统、消化系统都会有直接的兴奋作用。咖啡因会产生与压力相同的生理唤醒，也就是增强了交感神经系统的活动性并且释放肾上腺素。过多的摄入咖啡因使得人们处于慢性紧张与唤醒状态，如果人们对自己这种紧张与唤醒状态的认知评价不准确，那么就很容易被焦虑与惊恐干扰。
咖啡因不仅仅存在于咖啡之中，其它的食品或饮品包括茶叶、可乐、巧克力、可可粉中都含有程度不同的咖啡因成分。这样的话，如果你很容易焦虑或者恐惧，那么最好减少含咖啡因食物的摄取量。这对于咖啡爱好者来说也许是某种牺牲，但是这里强调的是将咖啡的摄入量控制在合理的范围例如每天一杯，这样既可以减少咖啡因与抑郁的关联，有可以不至于一点不能享受咖啡。当然，如果一个人对于咖啡因过于敏感，那么也许可以考虑解除掉咖啡因了。
这里重要的事情是人们需要知道：我们当前吃的、喝的东西有可能与目前我们的焦虑相关。因为我们不仅仅有思想，行为还有一个承载想法与行为的身体。而为了维持人体正常运转我们吃的喝的又会通过身体以某种方式对我们的思想与行为产生影响。所以不要简单的将焦虑归因于某一种单独因素的作用，这也是笔者的初衷。
参考资料： 《THE ANXIETY AND PHOBIAS WORKBOOK》 Edmund Bourne;
《情绪心理学》傅小兰主；
《DSM-5》/《精神障碍诊断与统计手册》
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